Climatisation d’un restaurant parisien
A départ, il s‘agissait de climatiser la pièce dans laquelle se trouvait la chambre froide car cette dernière pas ventilée ne permettait pas de faire fonctionner le refroidissement de la cellule froid.
Celle-ci contenant une grande valeur de marchandises ne pouvait pas tomber en panne.
De fil en aiguille, nous avons fait la cuisine et la salle avec la solution réversible IDRA NEXT froid/chaud pour permettre un appoint de chauffage en salle en hivers
